trop fastoche

13 juillet 2011

Broyés du poitou

C'est une galette savoureuse avec du beurre demi-sel et un soupçon de rhum... A déguster sans modération! Ingrédients: 85gr de beurre pommade 1/2 sel - 85gr de sucre - 170gr de farine + pour étaler la galette - 1 oeuf - 2 càc de rhum ambré ou pas Préchauffer...

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Tags: rhum

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18 juin 2011

Mignardise suite n4 rocher coco enrobé chocolat et montécaos

Voici les dernières gourmandises de la semaine: Rocher coco enrobé chocolat: 100grde noix de coco râpée - 100gr de sucre - 1 blanc d'oeuf - 100gr de chocolat Dans un saladier mélanger la noix de coco, le sucre et le blanc d'oeuf. Dans un moule silicone...

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Tags: noix de coco

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11 février 2011

Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs

Bonjour tout le monde! Je sais...je me fais rare, mais comme vous le savez c'est un peu l'effervescence avec les préparatifs du déménagement donc pas trop le temps ni d'aller vous visiter et je m'en excuse ni de créer des recettes.... J'ai tout de même...

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Tags: cookies

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6 décembre 2010

Biscuits Léopards...

Voilà une recette super fastoche et bien appréciable par ce temps avec une boisson chaude! Ingrédients pour 25 biscuits: 50 gr de cacao en poudre - 50 gr poudre de noisettes - 2 oeufs - 70 gr de beurre - 150 gr de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: biscuits

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25 novembre 2010

Biscuits moelleux "so girly""

Voici ma recette pour le super concours "Le bredele dans tous ses états!" de "Anne aux fourneaux", allez la visiter il y a de très bonnes recettes! Voici des petits biscuits roses "so girly" pour mettre un peu de couleur dans nos paniers garnis de Noël......

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Tags: biscuits

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19 novembre 2010

Noeuds de sablés salés en graines.

Pour accompagner une soupe de potiron rien de tel que des petits sablés salés.... La première réaction de Mr Fastoche était de dire: " c'est quoi encore cette invention que tu nous a fais!!! En plus on dirait des crottes de chi..." Bref super sympa la...

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Tags: sablé

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8 novembre 2010

After eight cookies.

En ce moment c'est la folie des concours alors, je participe, je participe, je participe... tant que j'en trouve sur mon chemin! Etant donné que j'ai manqué celui d' "Audalacuisine" avec "Figu(e)re de style" , il était super en plus! ça portait sur les...

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Tags: chocolat, menthe, cookies

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29 octobre 2010

Macarons à la noix de coco

Voici mes tout premier macarons, ils sont pas très beaux mais ils sont très BON! Je crois qu'il va me falloir plus de persévérances pour pouvoir réussir de beaux macarons; en attendant je vous donne la recette: Pour 30 macarons: 125 gr de poudre d'amande...

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Tags: macaron

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27 octobre 2010

Cookies aux deux noix et pépites de chocolat

A tout moment de la journée, un petit cookies ça peut pas faire de mal! ;o) Comme Mr fastoche et moi même avons été chez belle maman et beau papa, on revient jamais les mains vides: des noix ramassées aux pieds des arbres du jardin de beau papa, des châtaignes...

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Tags: cookies

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8 septembre 2010

Meringue à la banane

J'ai réalisé cette recette tout spécialement pour Nadège qui ne peut malheureusement pas manger de chocolat! :o( J'ai donc pensé qu'avec un petit café, la meringue était tout à fait de bon goût! :o) Pour 16 meringues: 2 blancs d'oeufs - 120 gr de sucre...

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Tags: banane, meringue

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3 septembre 2010

Cantuccis aux fraises confites ( garantie sans matière grasse!)

Je vous dévoile la recette de mon petit déj du matin.... Mais je l'avoue se déguste surtout aussi n'importe quand! Pour une grosse boîte de Cantuccis: 80 gr de sucre roux - 80 gr de sucre glace - 300 gr de farine - 1 cc de bicarbonate alimentaire - 80...

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Tags: biscuits, fruits confits

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28 août 2010

Cookies moelleux miel et poudre d'amande

Coucou, me revoilà! Je suis rentrée de vacances hier matin mais je repars tout à l'heure juste pour 2 jours... ;o)) Mais j'ai évidemment eu le temps de cuisiner un peu (ça m'a beaucoup manqué toutes ces vacances....) et bien entendu toujours du "vite...

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Tags: miel, amande, cookies

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24 août 2010

Shortbreads version salé

Nous avons eu des invités il y a quelques jours et je n'avais rien pour l'apéro pourtant persuadée du contraire!...Pas de panique, un peu de beurre, un peu de farine et le tour est joué! Hi hi!! Comme j'ai fais cette recette à la va vite, je n'ai pas...

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Tags: thym, fromage., sablé

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21 août 2010

Petits sablés orange curd ou pâtissier

Rien de plus fastoche et simple que des sablés, mais un peu banal. Et si on y rajoutait du orange curd ou de la crème pâtissière et même des fruits... Allez soyons fous! Ingrédiants pour les sablés: 60 gr de beurre - 60 gr de sucre - 150 gr de farine...

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Tags: crème, orange curd, sablé

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19 août 2010

Mantecaos amandes

Un délice de biscuit! Le Mantecaos classique n'a pas d'amandes dedans mais comme je ne fais jamais les choses normalement... Encore une recette très fastoche et très rapide! Ingrédients pour 20 Mantecaos : 250 gr de farine - 130 gr de sucre - 13 cl d'huile...

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Tags: biscuits

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5 août 2010

Chocolat shortbread à dipper

Oui, je sais c'est pas facile à prononcer!!! J'ai trouvé cette recette dans un livre de recettes aux chocolats, et je ne suis pas déçu du résultat!... Pour les shortbreads il faut: 250 gr de beurre salé très froid coupé en dés - 85 gr de sucre - 300 gr...

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Tags: chocolat, biscuits

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