trop fastoche

24 août 2010

Shortbreads version salé

Nous avons eu des invités il y a quelques jours et je n'avais rien pour l'apéro pourtant persuadée du contraire!...Pas de panique, un peu de beurre, un peu de farine et le tour est joué! Hi hi!! Comme j'ai fais cette recette à la va vite, je n'ai pas...

Posté par trop fastoche à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, fromage., sablé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2010

Panacotta au miel et parfums couleurs oranges

Comme j'avais une mangue qui me hurlait "manges moi", j'ai du l'achever la pauvre, elle devenait vieille et moche! C'est vrai je vous assure qu'elle n'avait plus toute ses dents! Donc je lui ai offert pour ses derniers instants un cocon de crème et de...

Posté par trop fastoche à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, miel, panacotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2010

Petits sablés orange curd ou pâtissier

Rien de plus fastoche et simple que des sablés, mais un peu banal. Et si on y rajoutait du orange curd ou de la crème pâtissière et même des fruits... Allez soyons fous! Ingrédiants pour les sablés: 60 gr de beurre - 60 gr de sucre - 150 gr de farine...

Posté par trop fastoche à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, orange curd, sablé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2010

Nouvelle bannière!

Avez-vous vu ma nouvelle bannière? Elle est superbe non?! Et bien c'est Fanfan, une femme en "or" qui me l'a faite! Je lui ai demandé si elle pouvait me créer quelque chose avec ces petits doigts de fée. Elle m'a répondu tout de suite en acceptant évidemment...

Posté par trop fastoche à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2010

En vacances mais....

Coucou tout le monde! Je suis en vacances depuis quelques jours maintenant, vous l'aviez pas remarqué hein?! C'est normal, je vous ai programmé des recettes que j'ai réalisé avant de partir; donc c'est du frais pas du périmé!!! :o) hi hi Je profite de...

Posté par trop fastoche à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2010

Mantecaos amandes

Un délice de biscuit! Le Mantecaos classique n'a pas d'amandes dedans mais comme je ne fais jamais les choses normalement... Encore une recette très fastoche et très rapide! Ingrédients pour 20 Mantecaos : 250 gr de farine - 130 gr de sucre - 13 cl d'huile...

Posté par trop fastoche à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2010

petit apéro d'été

C'est vrai que l'été c'est sympa les apéros! Et comme il fait jour tard on mange plus tard et comme on mange plus tard.. ben... on boit l'apéro: jus frais, citronnade, cocktails de fruits etc... Oui mais pour accompagner tout ça? Des minis cakes!!! Le...

Posté par trop fastoche à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, saumon, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2010

Cake aux carottes.

Dans mon frigo il me restait un GROS sachet de carottes, j'ai donc décidé de faire un bon cake avec un peu de fromage au milieu... Pour un GROS cake: 600 gr de carottes - 200 gr de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 100 gr de comté - 3 petits chèvres...

Posté par trop fastoche à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chèvre, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2010

Muffins aux mûres sauvages.

Mon mari m'a ramené hier presque un kilo de mûres bien mûres d'un chantier qu'il faisait! J'ai tout de suite pensé aux muffins...avec de bonnes mûres bien sucrées dedans et quelques unes à manger juste comme ça autour....hummm! Pour 12 muffins: 450 gr...

Posté par trop fastoche à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 août 2010

Dinde à la moutarde et poudre à colombo

Voici un plat vraiment mais vraiment fastoche comme tout, et très rapide!!! :-)) Pour ça il faut : 6 escalopes de dinde - 1 grosse cs de crème fraîche - 1 grosse cs de moutarde douce - 1 bonne cc de poudre à colombo. Mettre à chauffer un wok. Découper...

Posté par trop fastoche à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colombo, dinde, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2010

Minis choux salés et choux sucrés

Hier j'ai eu envie de choux, ben oui une envie comme ça, soudaine. Alors j'ai fais du salé et puis du sucré, comme ça j'ai été complètement comblée quoi!!! La base des minis choux pour 50 choux (ça fait beaucoup comme ça mais à deux il nous en restait...

Posté par trop fastoche à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ricotta, choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2010

Tags etc...

J'ai été tagué par Ange et délices , je voulais la remercier avant tout et lui dire que j'adore son blog! Je dois maintenant taguer à mon tour. Comme j'avais déjà fais ce genre de chose il y a quelques jours, je vais en choisir d'autres bien sûr: Aude...

Posté par trop fastoche à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2010

Tartelette nectarine sur riz souflé pralinoise

Voici une autre façon d'envisager la tartelette..... :o)) Un fond de tarte en riz soufflé et pralinoise avec une crème pâtissière et de la nectarine sur le dessus, tout un programme..Hum... Pour 4 tartelettes : 100 gr de pralinoise - 30 gr de riz soufflé...

Posté par trop fastoche à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, riz souflé, nectarine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2010

Cupcake tomate au coeur de chèvre et son chapeau de chorizo

Dimanche, mon mari et moi avons profité au maximum de notre bout de choux donc je n'ai pas fais de la GRANDE cuisine mais je me suis tout de même amusé à faire des cupcakes pour le déjeuner... Voici la recette pour 6 cupcakes:60 gr de farine de blé noir...

Posté par trop fastoche à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, tomates, chorizo, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2010

Gelée de fruits sur son lit blanc

Vous avez remarqué que j'adore travailler le chocolat (et le manger), et bien aujourd'hui je continue en associant des fruits... Ingrédients pour la gelée de fruits: 20 cl de lait - 1 cs de sucre roux - 1 cc d'agar-agar - 1 pomme - 1 pêche - 1 goutte...

Posté par trop fastoche à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, chocolat, gelée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2010

Flan light de courgettes au lait

Et oui encore une recette de courgettes! Faut écouler le stock.... ^=^ Ingrédients: 1 très ,très grosse courgette - 2cc de thym - 60 cl de lait - 3 cs d'huile d'olive - sel/poivre - 2 cc d'agar-agar Dans une grande casserole mettre le lait à chauffer...

Posté par trop fastoche à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, cougette, agar-agar, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2010

Chocolat shortbread à dipper

Oui, je sais c'est pas facile à prononcer!!! J'ai trouvé cette recette dans un livre de recettes aux chocolats, et je ne suis pas déçu du résultat!... Pour les shortbreads il faut: 250 gr de beurre salé très froid coupé en dés - 85 gr de sucre - 300 gr...

Posté par trop fastoche à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2010

Les mendiants

Voici un petit plaisir que je m'offre avec mon infusion après le repas... Pour d'autres ça sera avec un bon café! Rien de plus fastoche que de faire des mendiants et quel effet sur la table! Je suis allée faire un tour du côté des chocolatiers et même...

Posté par trop fastoche à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mendiants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2010

Lasagnes allégées de courgettes, ricotta, tomate

En ce moment il y a beaucoup de recettes avec des courgettes! Mais faut dire que il y en a plein les potagers!!! Alors c'est partit pour une nouvelle recette avec des COURGETTES.... Pour les lasagnes: 1 paquet de lasagnes fraîches ( lustucru rayon frais)...

Posté par trop fastoche à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ricotta, courgette., lasagnes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2010

C'est l'heure du thé et d'être taggé!

Voici que ce ma-tin un la-pin à.... euh non ce matin une plumedange m'a tagué sur son blog à ma grande surprise!!! Alors maintenant c'est à moi de répondre aux questions et de vous dévoiler une mini partie de ma cuisine!Oh! Et ainsi taguer 10 autre blogs!Ah!...

Posté par trop fastoche à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 > >>