C'est le moment de préparer son vin de noix! J'ai trouvé LA recette dans le magazine "RUSTICA". La cueillette des noix vertes se fait entre fin juin et mi-juillet alors à vos paniers... Pour 3 litres 1/2 de vin de noix: Dix noix vertes - 3 l de vin rouge...

Petits pains sans MAP, ben oui, normal puisque "trop fastoche" veut dire également avec un minimum d'outils! Pour 6 petits pains: 27 cl d'eau tiède - 1cs d'huile d'olive - 1cs d'huile de noix - 1,5cc de sucre - 1,5 cc de sel - 500 gr de farine blanche...

Avec tous ces fruits à coque de saison, y'a de quoi faire de bonnes choses... Alors pour une fois ça sera rien que pour les grands! Pour un cake: 2 oeufs - 100 gr de beurre - 90 gr de sucre -150 gr de farine - 50 gr de poudre d'amande - 10 cl de crème...