caramel - trop fastoche

caramel

1 octobre 2013

Gâteau caramel/pomme fourré aux bonbons...

J'ai voulu tester le moule à gâteau fourrage carré Wilton de chez mon partenaire Création Hloua pour les 2 ans de ma fille, ce fut un réel succès auprès des petits comme des grands!!! Ce moule est en 2 parties et si facile d'utilisation que je n'ai pas...

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Tags: caramel

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12 août 2011

Crêpe Picarde à la sauce caramel chocolaté

Une envie de crêpe??? Moi oui!!! Pour la pâte à crêpe, ingrédients: 250gr de farine - 3 oeufs - 50cl de lait - 5cl de rhum - 2 càs de crème fraîche - 40gr de sucre - du beurre pour la poêle Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec un fouet...

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Tags: caramel

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28 juin 2011

sucettes chocolat/caramel

Une petite gourmandise pour changer.. lol Ingrédients: Du chocolat noir ou blanc ou lait - du caramel - des smarties Pour le caramel: 200gr de sucre - 2 càs de sirop de glucose (acheté au rayon oriental) - 5 càs d'eau - 15 cl de crème entière liquide...

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Tags: chocolat, caramel, sucette

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12 novembre 2010

Caramel mou à gogo!!!

Comme je suis toujours dans mes essaies de friandises pour Noël, voici d'autres idées de recettes de caramels... Caramel au chocolat , arôme amande et ses morceaux de noix : 250 gr de sucre - 60 gr de chocolat noir - 60 gr de miel - 70 gr de crème liquide...

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Tags: chocolat, caramel

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7 novembre 2010

Caramel mou au beurre salé!

Comme vous avez été nombreux à réclamer des caramels au beurre salé, j'ai donc testé avant de vous donner les bonnes doses et astuces pour les réussir sans outils ni soucis!...Et surtout pour qu'ils ne soient pas trop, trop mou non plus! ;o) Voici les...

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Tags: caramel, miel

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5 novembre 2010

Millefeuille de pommes chips à la crème cannelle

Je participe au super concours de chistèle du blog "dans vos assiettes" sur les recettes avec des pommes, comme c'est la saison et que les pommes, ben.. c'est bon, alors on en profite pour inventer des trucs un peu farfelus... hi hi ;o) Et bien entendu...

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Tags: caramel, pomme

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4 novembre 2010

Caramels au miel

Alors voilà une recette de caramels mou sans thermomètre et sans glucose, parce qu'on a pas forcément de thermomètre à sucre chez soi et que de trouver du glucose c'est pas toujours facile et que ma politique c'est quand même de tester pour vous des trucs...

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Tags: caramel, miel

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1 novembre 2010

Tartelette caramel beurre salé , chocolat.

Si vous êtes très gourmand comme moi, vous saliverez rien qu'au titre de la recette qui est en plus " trop super fastoche"! Pour 6 tartelettes: La pâte sucrée: 140 gr de beurre - 100 gr de sucre - 1 oeuf - 200 gr de farine - 50 gr de poudre d'amande -...

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Tags: chocolat, caramel

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6 septembre 2010

Tarte aux pommes râpées et caramel au beurre salé

Comme j'avais des pommes par milliers que mon mari m'a ramené d'un chantier, j'ai du en faire de la compote pour pouvoir la congeler et une belle tarte! Pour la tarte: une pâte sablée - 4/5 petites pommes - du caramel au beurre salé. Pâte sablée: quantités...

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Tags: caramel, pomme, tarte

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31 juillet 2010

Surprises gourmandes deuxième partie

TROP FASTOCHE A FAIRE!!! Voici le "Lion" revisité. Vous savez c'est cette petite chose très sucrée, très chocolatée, très caramélisée, bref, très bonne quoi! Je vous donne LA recette qui vous met les papilles en mode "replay"... ! Pour une plaque de "Lion"...

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Tags: chocolat, bonbons, caramel, Lion, riz souflé

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30 juillet 2010

Surprises gourmandes

Vous avez été bien patient! Alors je vous dévoile la première partie de la surprise gourmande...Ah oui au fait c'est en deux parties..! Voici le bonbon chocolat, caramel croquant fourré coco! Sous la dent c'est croquant , sur la langue c'est fondant et...

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Tags: coco, chocolat, bonbons, caramel

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28 juillet 2010

Bouchée choc!

En papillonnant sur les blogs j'ai eu une envie soudaine de chocolat, alors en prenant des idées ici et là; voilà ce que ça donne; bon c'est vrai que ce n'est pas de toute beauté mais que c'est bonnnnnnnnn: Pour 16 bouchées environ: Pour le chocolat:...

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Tags: chocolat, speculos, caramel

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