trop fastoche

29 octobre 2011

Muffins aux pommes et à la fleur d'oranger (sans beurre)

Le jardin de ma maman a 3 énormes pommiers, j'ai donc fais la cueillette ce WE... C'est vrai que c'est bon un fruit frais et sans pesticide, mais cuisiner c'est encore meilleur... Ingrédients pour 12 muffins: 200gr de farine - 100gr de sucre glace - 3...

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Tags: pomme, fleur d'oranger

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28 octobre 2011

Sablés cacao et pépites de chocolat

Comme je fais le ravitaillement en biscuits en ce moment, je vous fais partager les recettes en même temps. C'est donc un peu beaucoup la période "sablés" sur mon blog!!! Ingrédients pour 30 sablés: 90gr de beurre - 60gr de sucre - 125gr de farine - 2...

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Tags: chocolat

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27 octobre 2011

Mousse au chocolat/abricot

Ce WE j'ai testé ma mousse au chocolat sans jaune d'oeuf avec de la confiture d'abricot... Autant vous dire que c'était juste une tuerie! Le mariage des deux c'est vraiment divin!!! Recette de la mousse au chocolat ici Ingrédients pour le montage: De...

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Tags: chocolat

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25 octobre 2011

Sablés à la menthe et aux pépites de chocolat

C'est un sablé que j'adore! Un de mes préférés... Il n'y a rien de plus à ajouter!!! Ingrédients pour 30 sablés: 90gr de beurre - 60gr de sucre - 125gr de farine - entre 5 et 8 gouttes d'huile essentielle de menthe (suivant les goûts) - 50gr de pépites...

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Tags: chocolat, menthe

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23 octobre 2011

Sablés citron vert glaçage orange

Des petits sablés il y en a tout le temps à la maison! Et pour varier les plaisirs, il faut que j'innove sans cesse les goûts pour ne pas se lasser ni de les faire ni de les manger! Ingrédients pour les sablés au citron vert: 100gr de sucre - 200gr de...

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Tags: citron

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18 octobre 2011

Gâteau frais aux amandes

Je vous conseil ce gâteau pour finir un repas un peu copieux, c'est frais, gourmand et si léger en même temps... Ingrédients pour 6/8 personnes: 3 oeufs -70gr de beurre fondu - 130gr de poudre d'amande - 1càc d'arôme d'amande amer- 130gr de sucre - 400gr...

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Tags: amande

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16 octobre 2011

Fondue de poireaux sur et sous sablés au parmesan

Une petite entrée qui fait son effet et est peu coûteuse! Ingrédients pour 6 personnes: Sablés: 150gr de farine - 150gr de beurre 1/2 sel - 100gr de parmesan râpé - 1 ou 2 càc d'eau Fondue de poireaux: 4 gros poireaux - 1 grosse càs de moutarde douce...

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Tags: parmesan, poireau

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10 octobre 2011

Tentez votre chance!

Tout le monde peut jouer! avec le blog http://missbricole.over-blog.com Pour gagner les cadeaux ci-dessous: J'ai commandé aujourd'hui un emporte pièce "cuillère" pour mes sablés sucrés ou salés chez http://missbricole.over-blog.com Dès que je le reçois...

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7 octobre 2011

Mousse au chocolat noir sans jaune d'oeuf.

Je ne peux pas vivre une journée sans CHOCOLAT... En ce moment je suis dans ma période "mousse au chocolat noir"... Si vous êtes un peu comme moi et que vous avez une folle envie de mousse au chocolat qui peut se conserver jusqu'à une semaine, c'est LA...

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Tags: chocolat

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6 octobre 2011

Cheese Naan trop fastoche

Il y a une cuisine que j'affectionne particulièrement c'est la cuisine indienne! Faire ses propres cheeses naans c'est tellement bon et c'est un vrai jeu d'enfant!!! Alors pourquoi s'en priver.... Ingrédients pour 6 grands cheeses naans ou 12 petits:...

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Tags: fromage

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5 octobre 2011

Sablés à la confiture

Mon fils adore les sablés à la confiture et comme la plupart des biscuits en grande surface sont fais avec de l'huile de palme (beurk) je les prépare moi-même, et c'est drôlement bon... Comme dirait mon loulou :"hummmmm", ben oui il ne parle pas trop...

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Tags: sablé, confiture

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4 octobre 2011

Créer ses morceaux de sucre

Au moment du café ou du thé, j'aime bien l'accompagner d'un chocolat maison ou un biscuit maison.... Et maintenent d'un sucre maison! Rien de plus fastoche de de faire ses propres sucres arômatisés ou non... Ingrédients pour un bac en silicone de 12 pièces...

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Tags: sucre

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1 octobre 2011

Elle est enfin arrivée!!!

Coucou tout le monde! Elle s'est fait désirer, Elle est enfin arrivée!!! Je vous présente Linette qui est née Lundi 26 Septembre 2011: Je vous remercie également pour les gentils messages que vous m'avez adressé pendant mon absence sur la toile... Je...

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