trop fastoche

11 février 2014

Brioche bien dorée, bien gonflée!

Mon fils m'a commandé ce matin des brioches, alors... Ni une ni deux, je me met aux fourneaux! Ingrédients pour 12 brioches au sucre: 200ml de lait tiède - 12gr de levure de boulanger déshydraté - 500gr de farine - 80gr de sucre - 100gr de beurre mou...

Posté par trop fastoche à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2013

Pain garni fastoche!

CouuuuuCouuuuuu, Oui...je sais...je me fais rare ces derniers temps.... Mais je reviens avec une recette super sympa, facile et délicieuse; alors on me fait un grand sourire (svp)!!! Un pain garni de tout ce qu'on veut, à mettre au four et en deux temps...

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Tags: fromage., lardons

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12 février 2013

Les beignets de "Mardi Gras" de Trop fastoche!

Aujord'hui, c'est mardi... Oui mais "Mardi Gras"!!! Alors forcément, on fait un truc bien GRAS sinon c'est pas drôle, rapide, parce qu'on n'a pas le temps et fastoche...heuuuu... ben... parce que c'est un peu le principe du blog!!! lol On va dire qu'en...

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Tags: beignet

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2 février 2013

Choux au fromage frais...

Avec mon homme, hier soir, on s'est fait un petit apéro d'amoureux...Ben quoi????... Y'a pas de mal à se faire du bien... ;-) Une assiette de petits choux qui ont été farcis de fromage frais ail et fines herbes... accompagnés de légumes crus croquants......

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Tags: choux

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22 janvier 2012

Brioche saucisse chorizo

J'ai tellement aimé faire ma brioche aux pépites de chocolat que j'avais envie d'essayer en version salé! Faut dire aussi que j'avais besoin de liquider un paquet entier de saucisse qui arrivait à sa date de péremption. En plus ça tombe bien, on est invité...

Posté par trop fastoche à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, saucisse

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19 janvier 2012

Brioche trop fastoche!

Coucou! En ce moment j'ai une faim de loup le matin, faut dire que ma petite Linette (3,5 mois) tète 2 à 3 fois par nuit, ça aide à ouvrir l'appétit! Alors ce soir, en prévision pour demain, j'ai décidé de me faire une GROSSE brioche avec des pépites...

Posté par trop fastoche à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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6 octobre 2011

Cheese Naan trop fastoche

Il y a une cuisine que j'affectionne particulièrement c'est la cuisine indienne! Faire ses propres cheeses naans c'est tellement bon et c'est un vrai jeu d'enfant!!! Alors pourquoi s'en priver.... Ingrédients pour 6 grands cheeses naans ou 12 petits:...

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Tags: fromage

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21 juin 2011

Pain "Man'ouché" (libanais) sans MAP

Si vous avez envie de changer un peu de la baguette tradition, il faut tenter cette recette de pain libanais...! Un délice. Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 5cl de lait tiède - 250gr de farine - 2 + 3 càs d'huile d'olive - 1...

Posté par trop fastoche à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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20 novembre 2010

Petits pains aux noix sans MAP

Petits pains sans MAP, ben oui, normal puisque "trop fastoche" veut dire également avec un minimum d'outils! Pour 6 petits pains: 27 cl d'eau tiède - 1cs d'huile d'olive - 1cs d'huile de noix - 1,5cc de sucre - 1,5 cc de sel - 500 gr de farine blanche...

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Tags: noix, pain

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18 novembre 2010

Fougasse à la fleur d'oranger.

Le matin j'aime prendre du pain frais en général avec du bon beurre 1/2 sel (je ne suis pas à moitié bretonne pou rien!), comme j'aime bien varier les plaisirs je me suis préparée une belle fougasse à la fleur d'oranger rien que pour moi! Si, si! Parce...

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Tags: fougasse

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29 août 2010

Brioche aux raisins secs sans MAP!

C'est vrai que le week-end on a "besoin" de se faire plaisir au petit dej! Alors pour Mr fastoche et moi même j'ai préparé une belle brioche dorée au four! Si vous n'avez pas de MAP ce n'est pas un problème c'est même très fastoche sans.... Ingrédients:...

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Tags: brioche, raisin

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