trop fastoche

14 août 2011

crumble aux mirabelles

En ce moment c'est la folie des crumbles sur les blogs!!! Vous m'avez tous donné drôlement envie....Voici donc la recette: Ben oui, moi aussi j'ai le droit à ma recette crumble! Ingrédients pour 4 ramequins: des mirabelles dénoyautées (de quoi remplir...

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Tags: fruits

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5 novembre 2010

Millefeuille de pommes chips à la crème cannelle

Je participe au super concours de chistèle du blog "dans vos assiettes" sur les recettes avec des pommes, comme c'est la saison et que les pommes, ben.. c'est bon, alors on en profite pour inventer des trucs un peu farfelus... hi hi ;o) Et bien entendu...

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Tags: caramel, pomme

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1 novembre 2010

Tartelette caramel beurre salé , chocolat.

Si vous êtes très gourmand comme moi, vous saliverez rien qu'au titre de la recette qui est en plus " trop super fastoche"! Pour 6 tartelettes: La pâte sucrée: 140 gr de beurre - 100 gr de sucre - 1 oeuf - 200 gr de farine - 50 gr de poudre d'amande -...

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Tags: chocolat, caramel

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28 octobre 2010

Tourte coings et pommes au miel

Vu que j'avais beaucoup de coings, je les ai transformé en une compote qui s'est transformée en tourte!... Pour une belle tourte il nous faut une bonne pâte brisée faite maison en 5 minutes chrono! Si si!: Dans votre robot, mettre, 425 gr de farine, 2...

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Tags: pomme, coings, tourte

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7 septembre 2010

Pizza aux 3 poissons fumés

Hier soir, j'avais des restes de poissons fumés et mon mari avait envie de pizza, j'ai donc réalisé une pizza..... aux poissons fumés! ;o) Pour la pâte mi complète pour moi : 100 gr de farine complète - 100 gr de farine blanche - 1/2 sachet de levure...

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Tags: ricotta, Pizza, poissons

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6 septembre 2010

Tarte aux pommes râpées et caramel au beurre salé

Comme j'avais des pommes par milliers que mon mari m'a ramené d'un chantier, j'ai du en faire de la compote pour pouvoir la congeler et une belle tarte! Pour la tarte: une pâte sablée - 4/5 petites pommes - du caramel au beurre salé. Pâte sablée: quantités...

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Tags: caramel, pomme, tarte

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31 août 2010

La startelette week concours!

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je participe au concours la startelette week de Livy du blog "la lettre gourmande", je republie donc ma recette de tartelette nectarine sur riz soufflé pralinoise! Voici une autre façon d'envisager la tartelette........

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10 août 2010

Tartelette nectarine sur riz souflé pralinoise

Voici une autre façon d'envisager la tartelette..... :o)) Un fond de tarte en riz soufflé et pralinoise avec une crème pâtissière et de la nectarine sur le dessus, tout un programme..Hum... Pour 4 tartelettes : 100 gr de pralinoise - 30 gr de riz soufflé...

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Tags: chocolat, crème, riz souflé, nectarine

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